化学工程与工艺专业培育具有化学工程与化学工艺方面的常识，能在化工、冶金、炼油、轻工、动力、医药、环保、医疗器械和军工等部分从事工程规划、出产技术管理、技术开发和科学研讨等方面作业的工程技术人才。

  该专业是有两大特征，一是工程特征明显，对化学反应、化工进程与设备、化工单元操作、工艺进程体系模仿优化等常识贯穿结合，使学生具有规划、优化与管理才能；第二是专业口径宽、掩盖面广，使学生具有从事产品研讨开发、科学研讨的才能，在精密化学品、高分子化工与工艺涂料及使用、等方面更有研制和使用才能。