上了央视的成都宣兔头

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  “滋味真是好极了,没得说。”“喝点小酒,啃点兔头清闲,惬意。”“鱼香兔头一份、麻辣兔头一份。”记者刚踏进宣贵琼大姐的店,就听到了门客们的各类言语。

  宣大姐的兔头让朋友们拍案叫绝。五香、红油、麻辣、豆瓣、香辣等八种滋味随意选。本来仅仅凉菜的兔头在宣大姐这儿也做成了热菜,并增加了六种口味,即就是冬天也不会啃得人凉胃!

  成都人吃兔头主要是把它当作一道下酒菜或休闲食物,要说把它当饭来吃的确不容易吃饱,想处理这一个问题就得增加热菜和主食,不能光卖兔头。宣贵琼知道,成都人老迈远地开着车子到她那儿是图新鲜的。宣大姐时鲜蔬菜种了不少,还养了鸡鸭鱼和鸽子。

  吃完了兔头,还能够到邻近树林中去捉迷藏、打泥巴仗,带上小孩子放风筝、采狗尾巴花,去满是金黄的菜花田里撒野。玩耍回来,再摆张方桌,陪老爸老妈来几圈血战到底,尽点孝心,更是美好无比。

  为你指路沿着西延线下三环不远穿一个铁路涵洞,见了第二个红灯口就左拐,再直走到马家场桥头,有一排琉璃瓦的红房子,挂“宣兔头”招牌的就是宣大姐的店,房子后边还紧靠清水河,风光很美。